Przetlumaczyl Sir Google Translate

1.8 SABICH Z AMBA

SABICH lub SABIH to popularna izraelska kanapka i jedno z najpopularniejszych izraelskich potraw. Zasadniczo Sabich to chleb pita wypełniony smażonym bakłażanem i jajkami na twardo, sosem tahini, hummusem , sałatką izraelską i ambą (pikantnym sosem mango). Sabich został przywieziony do Izraela przez irackich Żydów i trafia na listę żydowskich potraw w Izraelu spożywanych tradycyjnie w szabat.
Sabich z ambą był pierwszym słynnym izraelskim jedzeniem, które spróbowałem w Tel Awiwie po przyjeździe do Izraela i dosłownie krzyczałem: „Co to jest ?! To jest bardzo dobre! Co to jest?! Co ja jem To jest takie doskonałe!

1.9 IZRAELSKA SAŁATKA

Zmieszając świeże posiekane pomidory, ogórki, cebulę, paprykę i dodając do tego sok z cytryny, oliwę z oliwek, tahini, zaatar, otrzymujesz jedną z najsmaczniejszych sałatek, jakie kiedykolwiek próbowałeś. Sałatka izraelska to standardowy izraelski dodatek do kuchni izraelskiej. Nie trzeba specjalnie wspominać, jak bardzo zdrowa jest ta sałatka!

1.10 TABBOULEH

TABBOULEH to pyszna klasyczna sałatka z Bliskiego Wschodu pochodząca z sąsiedniego Libanu. Israeli Tabouli to sałatka przygotowana z drobno pokrojonych warzyw, pietruszki, kaszy bulgur doprawiona oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Ta sałatka jest jednym z tych obowiązkowych izraelskich przystawek, które pozwalają docenić kuchnię bliskowschodnią. Tabbouleh to prosta sałatka, która potwierdza, że ​​piękno tkwi w prostocie.

1.11 IZRAELSKIE NADZIEWANE LIŚCIE WINOROŚLI

Walcowane, gotowane lub gotowane na parze świeże i młode liście winorośli (winogron) nadziewane gotowanym ryżem, oliwą z oliwek, papryką, solą to jedno z najbardziej wyśmienitych dań izraelskich. Najlepsze nadziewane liście winorośli, które można znaleźć w druzyjskich wioskach w Izraelu. Druzowie są dobrze znani w Izraelu ze swoich wspaniałych umiejętności kulinarnych i pysznego jedzenia.
Nadziewane liście winorośli są powszechnie przygotowywane we wszystkich krajach śródziemnomorskich. Czasami liście można też nadziać mięsem mielonym. W Izraelu liście winorośli są nadziewane wyłącznie ryżem i stanowią przepyszną wegetariańską i wegańską ucztę!

1.12 LABNEH

LABNEH (lub LABNI, LEBNI) to przecedzony ser jogurtowy, suszony i przygotowywany jako masło do smarowania lub uformowany w kulki. Pochodzący z Bliskiego Wschodu ser Labneh jest popularnym jedzeniem w Izraelu. Kremowe labneh jest zwykle rozprowadzane na chlebie pita lub bajgle. Labneh dobrze komponuje się z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, zaatarem i ziołami, takimi jak majeranek, oregano, tymianek i sezam.

1.13 CHLEB IZRAELSKI LAFA

LAFA (lub TABOON BREAD) to tradycyjny chleb z Bliskiego Wschodu i Iraku, sprzedawany jako street food w Izraelu. Chleb Lafa w Izraelu jest mocno polany dużą ilością oliwy z oliwek i zaatara. Podczas mojej podróży do Izraela pierwszy chleb lafa, którego spróbowałem, był w Nazarecie i od razu go wciągnąłem.

1.14 JEROZOLIMA BAGEL

Mówiąc o tradycyjnych izraelskich potrawach, warto wspomnieć o chlebie BEIGEL lub BAGEL. Chleb BAGEL to prawdopodobnie najpopularniejszy chleb izraelski na świecie. Uważa się, że chleb bajgla w Izraelu jest przywieziony przez Żydów z Polski. Podłużne bułeczki z sezamem to kolejny popularny izraelski street food. Bajgle jerozolimskie należą do listy najpopularniejszych izraelskich potraw w Izraelu.