Uncategorized

Kuchnia Izraelska – sałatka żydowska


Sałatka żydowska z przepiórczymi jajkami
Sałatkę wg przepisu ( początek lat 70-tych )

Składniki

  • 8 sz jajek
  • 350 g ziemniaków
  • 300 g cebuli
  • 300 g majonezu
  • 1 szalotka
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny

Przygotowanie

  1. Jajka i ziemniaki ugotowane w mundurkach po ostudzeniu, obrałem, pokroiłem je w kostkę. Cebulę i szalotkę posiekałem. Wszystko wymieszałem z majonezem, przyprawiłem solą, sokiem z cytryny i pieprzem do smaku. Wstawiłem do lodówki, aby smaki się przegryzły.

Kategorie: Uncategorized

3 odpowiedzi »

  1. Teresko , dlaczego żydowska? Ano strasznie dużo w niej cebuli. Wiadomo przecież , ze cebulka to żydowskie jabłuszko 😀..

  2. Pisze Sara Morozowska

    Brawo, wyglada apetycznie. To jest jeden ze smakow mojego dziecinstwa, prawdzie czesto robilusmy wlasny majonez, ale tez byla pycha. Tak to bylo pasta do pieczywa ,ktora zajadalulismy sie .Dziekuje za przywolanie milych chwil, pozdrawiam serdecznie wszystkich smakoszy Żydowskich przysmakow.

  3. Dlaczego to jest „zydowska salatka”? Brzmi prawie jak „schabowy po zydowsku”

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.